Rosforth&Rosforth
Knippelsbrogade 10
Christianshavn
1409 København K
Tlf 33 32 55 20
rosforth@rosforth.dk
Se på kort
Drik vores vine hos:
Lê Lê
Cafè Sokkelund
Harbo Bar
Kates Joint
Ranees
The Log Lady
Charlottenborg
Tivolihallen
Det er med stolteste fornøjelse at vi inviterer til en ganske særlig smagning. Særlig fordi vi gør det i samarbejde med Vinrosen, som på mange måder er vor læremester.
Der kommer 12 friske franske bønder:
Domaine Les Aurelles, Basile Saint Germain, Languedoc
Domaine de l’Arlot, Jacques Devauges, Bourgogne
Maison Philippe Pacalet, Mônica og Philippe Pacalet, Bourgogne
Domaine Chevrot, Aurélie og Vincent Chevrot, Bourgogne
Château des Rontets, Fabio Montrasi, Bourgogne
Les Héritiers du Comte Lafon, Caroline Gon, Bourgogne
L’Anglore, Eric P erling, Rhône
Domaine Fontedicto, Bernard Bellahsen, Languedoc
Larmandier-Bernier, Sophie og Pierre Larmandier, Champagne
Château de Coulaine, Pascale de Bonnaventure, Chinon
Domaine Guiberteau, Romain Guiberteau, Saumur
Clos des Grillons, Nicolas Renaud, Rhône
Kom og mød dem alle sammen. Smag deres vine, og hør dem fortælle om økologi, biodynamik og respekt for marker, druer og vin. På programmet vil der være en bred vifte af vine med stor personlighed og masser af terroir fra Loire, Bourgogne, Champagne, Rhône og Languedoc.
Prisen for at deltage er 250,00 kr. per person. Du kan også bestille en frokosttallerken til 110,00 kr.
Smagningen afholdes søndag den 11. marts 2012 kl. 12.00 – 15.00 i lokalerne på
Odd Fellow Palæet, Bredgade 28, 1260 København K.
Tilmelding kan ske på e-mail til ajc@vinrosen.dk eller henrik@rosforth.dk.
Du kan også ringe til Vinrosen på telefon 35 38 80 08 eller til Rosforth&Rosforth på 33 32 55 20.
Tilmelding og betaling af billet samt evt. frokosttallerken venligst senest fredag d. 9. marts.
Vi glæder os til at se jer!
Med venlig hilsen
Rosforth&Rosforth og Vinrosen
Betalingsinformationer:
Danske Bank
Reg. nr. 4180
Konto nr. 4777329529
Husk at angive navn og antal ved betaling!
De sagnomspundne vine fra brødrende Foucault i '07 har fundet vej til Knippelsbrogade 10, og er at købe så længe lager haves. Brødrene har omkring 10 hektar, hvor Le Bourg udgør én hektar med næsten 80 år gamle stokke! Og så er der selvfølgelig les Poyeux der ligger usandsynligt perfekt, og derfor erhvervede familien da også marken helt tilbage i 1664... Vinene har været fire år undervejs, men som i sikkert har oplevet kan kroen under broen godt være svær at finde.
Der er også kommet nye vine fra De Moor i den friske 10'er årgang. Og så er der nye vine fra La Stoppa, men de er så hemmelige, at du må komme forbin for at finde ud af hvilke det er.
Er du nysgerrig på vin tilbyder vi smagninger der kan give dig en bedre forståelse af hvorfor at vinen smager som den gør og hvordan du vælger den rigtige vin til maden.
Send os en mail hvori du hvad i kunne tænke jer - og hvis i ikke kan finde på noget kan Henrik helt sikkert!